伴手禮,麻糬,烘培,手工餅乾,台灣伴手禮
一米麥麻糬,傳承彰化知名廟前鹹麻糬師傅手藝
看似簡單的點心,但卻有不簡單的堅持,麻糬製作從圓糯米浸泡,經過研磨、脫水形成“粿粹”,接著放進蒸籠蒸煮,加入糖漿攪拌,最後形成軟Q綿密的麻糬,更堅持當日手工現包;這麼多工序,就為了能讓您品嚐到那新鮮、軟Q的好滋味…
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一米麥的招牌口味,精選市場溫體豬肉、大坑竹筍、本產紅蘿蔔…等多樣食材調味醃製,以多道工序備料處理,再使用火侯十足的大躁熱炒一番,成為鹹香味十足的餡料,來一米麥沒嚐試這傳承自50年經驗老師傅老手藝的好滋味,豈不可惜!請您一定要品嚐看看!
嚴選優質萬丹紅豆、堅持日式古早味的銅鍋熬煮,並保留些許紅豆顆粒,在口中化開微微奶油香味的紅豆餡,無添加任何化學香精、改良劑與防腐劑,相信可以讓你帶來幸福的感覺喔!
選用彰化芳苑優質農產在地花生品種(立枝仔),加工製成餡料,讓您吃得到在地農產的道地香味,喜歡吃花生的饕客,千萬不可錯過。
純黑芝麻研磨加工製成餡料,低糖配方,咬下瞬間,即品嚐到濃醇芝麻香的食材原味。